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body & soul 2023 - blt

https://www.bitterleafteas.com/shop/tea/puer/body-soul-dianhong-black-tea-x-shou-puer

irgendwie kann ich den shu anteil nicht ganz heraus schmecken. es ist ein zart gepresster kuchen der einen ordentlichen schwarztee geschmack abgibt, mit einigen süßen obertönen. der shu braucht wohl länger um geweckt zu werden, im 4. aufguss gab er sich zu erkennen und ab nummer 5 dominiert er den geschmack. eine leckere mischung der verschiedenen süßen aromen aber ich warte erstmal auf eine engere bindung der geschmacklichen komponenten.

Posted 05 Jun 2024 07:20 by nup Updated: 05 Jun 2024 07:44
Tagged: 2022 bitterleaf black china fengqing menghai pu-erh shu

xinghai "bu lang qiao mu" ripe pu-erh 2009

https://yunnansourcing.com/products/2009-xinghai-bu-lang-qiao-mu-ripe-pu-erh-tea-cake

ein leckerer shu wobei ich irgendwie keine großen unterschiede zu den anderen ys shus bemerken kann. wärmend, dunkelsüß bis bitter wenn er dahin geschoben wird. fein verwobener geschmack dank des alters aber ohne tiefere komplexität vielleicht auch wegen der geringen blattqualität. im vergleich mit meinem referenz shu definitiv zu flach aber deutlich stabiler.

Posted 15 May 2024 09:33 by nup Updated: 15 May 2024 09:33
Tagged: 2009 china menghai pu-erh shu xinghai ys yunnan

xinghai "bu lang da shu" ripe pu-erh 2008 - ys

https://yunnansourcing.com/products/2008-xinghai-bu-lang-da-shu-ripe-pu-erh-tea-cake

ein leckerer shu geruch entströmt schon dem waschgang. blumig und eine ausgeprägte heunote im geruch der sich auch nahtlos in den geschmack übersetzt. bleibt geschmacklich auch sehr stabil. ein schöner entspannter tee.

Posted 07 May 2024 11:03 by nup Updated: 07 May 2024 11:03
Tagged: 2008 china menghai pu-erh shu xinghai ys yunnan