tee tagebuch rss random

body & soul 2023 - blt

https://www.bitterleafteas.com/shop/tea/puer/body-soul-dianhong-black-tea-x-shou-puer

irgendwie kann ich den shu anteil nicht ganz heraus schmecken. es ist ein zart gepresster kuchen der einen ordentlichen schwarztee geschmack abgibt, mit einigen süßen obertönen. der shu braucht wohl länger um geweckt zu werden, im 4. aufguss gab er sich zu erkennen und ab nummer 5 dominiert er den geschmack. eine leckere mischung der verschiedenen süßen aromen aber ich warte erstmal auf eine engere bindung der geschmacklichen komponenten.

Posted 05 Jun 2024 07:20 by nup Updated: 05 Jun 2024 07:44
Tagged: 2022 bitterleaf black china fengqing menghai pu-erh shu

black velvet 2021 - blt

https://www.bitterleafteas.com/shop/tea/puer/black-velvet-2021-laos-ripe-puer

ich finde shu pu-erh lecker und entspannend nur bei den geschmacklichen komponenten kann ich (noch?) nicht so viele details erkennen. nun dieser shu ist wieder beruhigend und sanft, am anfang leicht bitter kommt im nachgeschmack erst eine fruchtige süße heraus. entgegen dem schönen namen vermisse ich viskosität bzw. dieses samtige gefühl auf der zunge, die fruchtnoten sind auch weniger ausgeprägt als im referenz shu. ok das war etwas vorschnell, im Verlauf der session kommen doch noch mehr details hervor, vielleicht braucht dieser shu ebenso lange wie ich zum aufwachen :D

Posted 29 May 2024 06:56 by nup Updated: 29 May 2024 06:56
Tagged: 2021 bitterleaf laos pu-erh shu

xinghai "bu lang qiao mu" ripe pu-erh 2009

https://yunnansourcing.com/products/2009-xinghai-bu-lang-qiao-mu-ripe-pu-erh-tea-cake

ein leckerer shu wobei ich irgendwie keine großen unterschiede zu den anderen ys shus bemerken kann. wärmend, dunkelsüß bis bitter wenn er dahin geschoben wird. fein verwobener geschmack dank des alters aber ohne tiefere komplexität vielleicht auch wegen der geringen blattqualität. im vergleich mit meinem referenz shu definitiv zu flach aber deutlich stabiler.

Posted 15 May 2024 09:33 by nup Updated: 15 May 2024 09:33
Tagged: 2009 china menghai pu-erh shu xinghai ys yunnan

xinghai "bu lang da shu" ripe pu-erh 2008 - ys

https://yunnansourcing.com/products/2008-xinghai-bu-lang-da-shu-ripe-pu-erh-tea-cake

ein leckerer shu geruch entströmt schon dem waschgang. blumig und eine ausgeprägte heunote im geruch der sich auch nahtlos in den geschmack übersetzt. bleibt geschmacklich auch sehr stabil. ein schöner entspannter tee.

Posted 07 May 2024 11:03 by nup Updated: 07 May 2024 11:03
Tagged: 2008 china menghai pu-erh shu xinghai ys yunnan

xiao cha tuo 2000 - nyt

https://nan-yi-tee.de/p/gelagerter-shu-pu-erh-mini-xiao-cha-tuo-bulangshan-jahr-2000-ca-6g-stueck

ohaa das ist mal geschmack. alle shus bis jetzt kombiniert in einem. endlich ein körper dabei. angenehme bitterkeit die in ein süßen nachgeschmack übergeht. bin echt überrascht. macht diesmal auch munter nicht wie die anderen shus. erinnert mich an meinen gestrigen frankenstein aus morgendlichen sheng resten und shu.

Posted 07 May 2024 08:23 by nup Updated: 07 May 2024 08:30
Tagged: 2000 bulang china nan-yi-tee pu-erh shu yunnan

black pu-erh beeng cha 2014 - teepalast

https://www.teepalast.de/Teepalast/China-Pu-Erh-Beeng-Cha-357-g/

ordentlicher shu mit floralen noten und großem blattwerk was zu einer langen ausdauer verhilft. könnte den jeden abend trinken.

nachtrag: wirklich schöne fruchtige süße und angenehmer fermentations anteil. ist momentan mein referenz shu was geschmack, ausdauer, wirkung in kombination mit einem guten preis angeht.

Posted 15 Apr 2024 08:56 by nup Updated: 07 May 2024 08:30
Tagged: 2014 china pu-erh shu si-mao teepalast yunnan

strawberry fields 2019 - tea-addicts

https://www.tea-addicts.de/pu-erh-tee/strawberry-fields-2019/

schon so ein leicht muffiger geruch der geschmacklich aber nicht wahrnehmbar ist. dafür ein seidiges gefühl im mund und auch viel später noch ein huigan voller süße den ich nach dem zähneputzen und radfahren noch bemerken konnte. beim trinken schwappte eine angenehme Wärme welle durch mich und auch der kaltgewordene 7 stunden reste aufguss war noch lecker. im vergleich zu shengs vermisse ich aber die aromatische achterbahn, hier kamen eher wenige facetten hervor.

Posted 10 Apr 2024 17:29 by nup Updated: 10 Apr 2024 17:29
Tagged: 2019 china pu-erh shu si-mao tea-addicts yunnan